大豆

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節分につくる、からだにやさしいフィトテラピーおやつ

節分につくる、からだにやさしいフィトテラピーおやつ

街のコンビニに、恵方巻きの幟がたち始めました。 来たる2月3日は節分です。 季節を分ける、と書いて節分。 立春の前日に福豆をまいて厄除けをします。 「魔目を射る」という意味を込めて、福豆は煎った大豆を使うんだそう。 撒いたり、歳の数だけ福豆を食べたり… でもこの大豆、毎年あまってしまいませんか? いくら大豆がからだに良...Read More